11. Juni 2016

Japanische Edelrinder am Ritten

Er wollte einen neuen Weg gehen, sich von der Masse abheben und den Oberweidacherhof in Klobenstein auf ein zweites Standbein stellen. Auf der Suche nach einer innovativen Idee ist der Jungbauer Stefan Rottensteiner beim japanischen Wagyu-Rind gelandet. Nun ist das erste Wagyu-Fleisch auf dem Markt. Via Wie japanische Edelrinder auf den Ritten kamen

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