Andere Länder, andere Sitten. Das gilt vor allem beim Essen. Es kann nicht schaden, wenn man sich vor dem Urlaub mit den Essgewohnheiten seines Gastgeberlandes auseinandersetzt. In Südtirol kann man
in der Regel davon ausgehen, dass:
- in den Landgemeinden von 12 bis 13.30 Uhr und von 18.30 bis 20.00 im Gasthaus ein warmes Essen serviert wird
- sich dieser Zeitplan in den Städten um 1 bis 2 Stunden nach hinten verschieben kann
- man bis mindestens 22 Uhr noch eine Pizza bekommen kann
- man nur in wenigen Tourismushochburgen ein Restaurant findet, das durchgehend geöffnet ist
- in den Schutzhütten auch Nachmittags aufgekocht wird (man weiss ja nicht, zu welcher Zeit die Wanderer eintrudeln) - das Abendessen auf der Schutzhütte wird jedoch meist nach strengem Zeitplan um 18.30 Uhr serviert
- es für den kleinen und grossen Hunger zwischen den Mahlzeiten in Südtirol die "Brettljause" mit Speck und Käse gibt.
- man sich nicht besonders beliebt macht, wenn man um 4 Uhr Nachmittags im Dorfgasthaus nach einem Schnitzel schreit ...
Und dennoch gibt es immer wieder Landsmänner/-frauen, die in anderen Ländern genau das erwarten, was sie zu Hause gewohnt sind. Ein Restaurant, das nicht von 10:00 bis 22:00 Uhr durchgehend warme Küche anbietet, ist gleich ein Saftladen und wird mit Verachtung gestraft. Wenn mit im Urlaub Leute mit dieser und ähnlichen Meinungen über den Weg laufen, finde ich das wirklich peinlich. Wenn man sich ein wenig mit dem Gastgeberland auseinandersetzt, kann man sich auf solche Gefolgenheiten doch ohne Probleme einstellen?!
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