Unter dem Motto "Törggelen für Daheimgebliebene" für "diejenigen, die in diesem Jahr auf den Südtirol-Urlaub verzichten müssen oder sich schon mal darauf einstimmen möchten" wirbt der deutsche Discounter Aldi derzeit mit "Südtiroler Weinspezialitäten für die Törggelen-Zeit".Drei der "beliebtesten und markantesten Südtiroler Weine" in einer Törggelen-Wein-Auswahl:
- Teroldego (kommt aus dem Trentino und hat mit Südtirol nix zu tun)
- Lagrein (unwahrscheinlich, dass eine Südtiroler Kellerei ihre knappen Lagrein-Ressourcen abgibt)
- Pinot Bianco (sprich Weissburgunder; auch hier vermutlich ein Wein aus dem Trentino)
Dazu fällt mir nur noch ein: 1 Mal Törggelen bitte ;-)
Ein kurioses Experiment ist auch das "Jazz-Törggelen" in Obermais:
AntwortenLöschenEine Art musikokulinarische Interdisziplinärveranstaltung, bei
der Südtiroler Traditionskulinarik auf
zeitgenössische Jazz-Performance trifft.
Die UniBigBand Innsbruck törggelet den Jazz...
... unter der Leitung von Martin Ohrwalder (Jazz Orchester Tirol, Nouvelle Cousine, uva.)
Ein innovatives Genusskonzept also aus Törggele-Spezialitäten und gehöriger musikalischer Würze aus Jazz, Funk, Blues und Swing.